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昨日は、チームメイトと飲みに行きました。
夕方に緊急招集をチームメイトにかけたところ、集まったのは私とA木元代表と、K崎現代表の3人。
来なかったチームメイトの悪口を順番に言いながら飲んでました(笑)
帰りの電車の揺れで吐きそうになったけど、昼にうなぎを大量に食べたので「吐いたらモッタイナイ」的な庶民思想によりなんとかこらえた。
先日、チームメイトと行った「紅蘭(こうらん)」を紹介します。
ここ、天津チャーハンがウマいんです。
えっ、天津炒飯って?
一見、普通の天津飯。
しかし、トロミのある中華餡がかかったドーム状の玉子を割ると、炒飯が!!!
見た目は普通の天津飯だけど、中身は炒飯というまさにそのものズバリのネーミング。炒飯の中にはラーメン用のチャーシューを細かく切ったものがたくさん入っていて、ボリューム満点。
構造上、どうしても炒飯は蒸れてしまっているので、炒飯にパラパラ感を求める方は、別々に注文してください。(天津炒飯を食べに行く意味はなくなりますが)
他のメニューもウマいので、近くへ行ったときは、是非一度お試し下さい。
紅蘭
住所:四日市市下之宮町284-3
電話:059-365-8823
最寄り駅:三岐鉄道大矢知駅
知らない人は、この一見入りづらい外観に躊躇すると思いますが、勇気を出してチャレンジしてください。
夕方に緊急招集をチームメイトにかけたところ、集まったのは私とA木元代表と、K崎現代表の3人。
来なかったチームメイトの悪口を順番に言いながら飲んでました(笑)
帰りの電車の揺れで吐きそうになったけど、昼にうなぎを大量に食べたので「吐いたらモッタイナイ」的な庶民思想によりなんとかこらえた。
先日、チームメイトと行った「紅蘭(こうらん)」を紹介します。
ここ、天津チャーハンがウマいんです。
えっ、天津炒飯って?
一見、普通の天津飯。
しかし、トロミのある中華餡がかかったドーム状の玉子を割ると、炒飯が!!!
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なぜ、うちのチャーハンはパラッとしないのか?―ひと手間で10倍おいしい家庭料理 (リュウ・ブックス アステ新書)
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